اليومـ جبت لكمـ وصفة كعكة الشوكولاتهـ
كعكة الشوكولاتهـ
■ نوع الوجبة : حلويات .
■ نوع الوصفة : قوالب حلوى .
■ ( 6 - 8 أشخاص ) .
■ مدة التحضير : 40 دقيقة .
■ مدة الطهي : 30 دقيقة .
المقادير :-• 1 / 2 كوب من الدقيق .
• 1 / 3 كوب من بودرة الكاكاو .
• 1 / 2 ملعقة بايكنغ باودر .
• 1 / 2 كوب من الزبدة .
• 3 ملاعق كبيرة من السكر بيضتان .• 1 / 2 علبة من حليب نستله المكثف المحلى .
طريقة التحضير :-
▲ تُدهَن صينية الخَبز بالزبدة .
▲ يُحمَّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية .
▲ يُنخَل الدقيق مع الكاكاو والبايكنغ باودر .
▲ تُخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح خفيفة ومقشدة
يُضاف البيض مع الاستمرار بالضرب الجيِّد .
▲ تُضاف المكونات المنخولة إلى المزيج السابق بالتناوب مع حليب نستله
المكثف المحلى. ثم يُسكب في الصينية المدهونة .
▲ يخبَز لمدَّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة .
و بس .. أتمنى أنها سهلهـ و عجبتكمـ
و لا تــٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍــنسون الردود
الثلاثاء يونيو 24, 2008 12:20 pm
